Panamilit sa tradisyonal nga bag nga sarsa ug bag nga pulbos, ug pabukala lang ang sabaw gikan sa tigulang nga himungaan
Mellow ug humot, lig-on ug pagkamaunat-unat, super kontento
Hinay-hinay nga pabukala ang daan nga sabaw sa manok, nga baga ug humok, aron mas lig-on ug lami ang lami
Pilia ang tigulang nga himungaan nga sobra sa usa ka tuig isip hilaw nga materyales, lutoa kini sa hinay ug hinay sulod sa 6 ka oras, ug ang lamian nga pagkaon sa mga sangkap matunaw sa sabaw, nga mahimong lamian ug dili makalimtan.