Pagpangumusta sa pag-adto sa tradisyonal nga bag sa sarsa ug bag sa pulbos, ug pabukala ra ang sabaw gikan sa daan nga hen
Mellow ug humot, lig-on ug mabati, super natagbaw
Hinay-hinay nga lutoon ang daan nga sabaw sa manok nga manok, nga mabaga ug mabaga, himua ang lami ug lamian.
Pilia ang Old Hen sa sobra sa usa ka tuig ingon ang hilaw nga materyal, lutoon kini nga hinay ug hinay alang sa mga sangkap nga matunaw
Ang mga sangkap maampingon nga gipili ug luwas alang sa mga tiggamit. Ang mga produkto gihimo sa usa ka modernong proseso sa teknolohiya, hugot nga gisaway, ug gisiguro nga mga sumbanan sa paghinlo sa pagkaon ug kaluwasan.
Kusgan ug madanihon nga lami
Ang taas nga kalidad nga harina napili, gibutang ang itlog sa consentrate nga sabaw, ang mga noodles nahimo nga kristal nga tin-aw ug hayag, pag-seck ang sabaw sa mga ngabil ug ngipon.